Употребление таких «деликатесов» может привести к развитию заболевания - трихинеллеза.

Дальневосточники оказались самыми большими любителями собачатины в России. Регион стал лидером среди субъектов РФ, чьи жители болеют трихинеллезом (заболевание, при котором в тонкой кишке появляются черви-паразиты) из-за употребления собачатины, а также  мяса медведей и барсуков. Несколько лет назад подобные ситуации в России были редкостью, теперь же количество страдающих болезнью из года в год увеличивается.

Люди едят мясо собак, несмотря на то что это может повлечь за собой череду неприятных последствий. На первой стадии заболевания человек испытывает боли в животе, тошноту и диарею. На второй - боли в мышцах, высыпания на коже и температуру. Самое страшное случается на третьей стадии: черви поражают диафрагму, жевательные и глазные мышцы. Трихинеллез может привести к летальному исходу.

Приамурье не болеет

По информации главного управление Роспотребнадзора, за последние шесть лет на паразитическое заболевание жаловались жители нескольких субъектов страны, в том числе и в Приамурье. В 2016 же году в области подобных ситуаций не зафиксировано.

- Через мясо собак можно заразиться трихинеллезом, сальмонеллезом и стафилококковой инфекцией. Но за восемь месяцев текущего года подобных случаев не возникало, - прокомментировала заместитель руководителя амурского Роспотребнадзора Алла Перепелица.

Между тем жители азиатских стран уверены, что собачье мясо обладает огромным набором целебных свойств. Считается, что собачатина помогает излечить туберкулез. Однако научных исследования на эту тему никто не проводил, поэтому, выбирая на ужин собаку, китайцы руководствуются только слухами и народным опытом. Диетологи же опираются на факты.

- В древних китайских трактатах пишут, что собачье мясо есть полезно, но о его лечебных свойствах на научном уровне информации нет. В корейской же кухне считается, что полезным это мясо будет, если правильно выкармливать животное. Вообще, в собачьем мясе меньше холестерина, чем в свинине и говядине, именно поэтому в некоторых странах его считают полезным, - говорит врач-диетолог Алина Божко.

Как можно съесть друга?

Местных зоозащитников такое положение дел, мягко говоря, расстраивает.

- В России собака - это друг, компаньон, а для кого-то член семьи. Мы же не едим друзей. Многие говорят: «А что здесь такого? Вы же едите свинину и говядину?». Только этих животных изначально выводили на еду, а кошек и собак нет. Я понимаю, что в Китае и Корее есть мясо собак - это нормально, это образ жизни, культура и традиция, но пусть они делают это там, у себя на родине, - поделилась Елена Ламекина, волонтер фонда помощи животных «Горячие сердца».

depositphotos.com

Наших собак едят китайцы

Однажды благовещенским зоозащитникам пришлось отбивать собаку у иностранных граждан. Китайские рабочие пытались затащить животное на стройплощадку, чтобы съесть. Из строящего дома четвероного вызволяли вместе с полицией.

- Жители города увидели, как китайцы волокут собаку. Они перетянули ей шею и тащили на стройку. Часа два разбирались на месте, приехали сотрудники полиции. Сначала китайцы делали вид, что их там нет, была абсолютная тишина. За оградой собралась огромная толпа людей, некоторые готовы были лезть через забор. Пса спасли, сейчас у него есть дом, а он мог стать ужином. Всем известны методы убийств собак китайцами: никакого снотворного, кожу живьем сдирают иногда, - рассказала волонтер Екатерина Плотникова.

После того как информация об инциденте разошлась по социальным сетям, благовещенцы стали рассказывать о похожих ситуациях в городе. Однажды благовещенской зоозащитнице рассказали о том, что в районе Амурской - Партизанской гости из КНР несли в дом клетки с собаками.

- Я приехала с полицейским, но соседи не захотели писать заявление, хотя видели, что происходит. Либо они боятся, либо просто не хотят вмешиваться. Когда мы зашли в дом, то увидели хвосты, лапы и даже головы собак, - говорит амурчанка.

В тему

Зоозащитники: в Благовещенске китайцы ловят собак на съедение.

От себя девушка написала заявление в правоохранительные органы. По словам волонтера, полиция пыталась выяснить ситуацию, но пока никаких конкретных выводов нет.

Не собака, так голубь

К слову, помимо собачьего мясо гурманы едят и голубятину. На одном из сайтов объявлений благовещенцам предлагают купить мясо птицы за 500 рублей. Амурчане тем временем вспоминают, что в голодные годы есть голубятину приходилось из-за отсутствия другой еды.

- Прабабушка жила в деревне. Голубей было много, а кур мало. Домашнюю птицу приходилось сдавать государству. Была такая повинность у жителей сел. Семья была большая, надо было как-то кормить. Вот прабабушка и ставила на голубей силки, а потом готовила борщ с «дичью». Отец мой рассказывал, что голубиное мясо вкусное, напоминает курятину, но более сочное и сытное, - рассказывает благовещенка Галина Астафьева.

Кстати, диетологи признают мясо голубя диетическим продуктом. Специалисты утверждают, что оно легко переваривается и содержит многие незаменимые аминокислоты.

- По белкам, углеводам и жирам состав голубиного мяса схож с куриным. Если есть желание попробовать голубятину, то нужно приобретать мясо птицы, выращенной только в домашних условиях и только на специальных голубиных фермах. Ведь голуби, которые обитают городах, неразборчивы в еде, - говорит Алина Божко.

Однако это не мешает благовещенским маргиналам убивать голубей и собирать их в мешки, чтобы потом съесть. Именно за этим занятием жительница многоэтажки застала бездомных в собственном дворе.

Читайте также

Человеческая жестокость, или Кто из нас зверь после этого?!