Это не просто вкусно, а очень вкусно и по-итальянски утонченно

Так сложно найти блюдо, которое вы готовы есть в любой ситуации и по любому поводу.  Но есть почти 100-процентный вариант.

Вам понадобится: 4 яйца, 1 крупный цуккини, 150 г мяса, 2 веточки базилика, 100 г твердого сыра, 100 г брынзы.

Цуккини моем, чистим и режем кубиками. Разогреваем на сковороде растительное масло. На сильном огне жарим цуккини до мягкости, но не превратились в кашу. Отвариваем мясо в подсоленной воде. Остужаем, режем мелкими кубиками. Базилик моем и мелко рубим. Смешиваем эти ингредиенты.  Оба вида сыра натираем на крупной терке. Яйца взбиваем в миске, бросаем туда сыр и перемешиваем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем сначала начинку, сверху поливаем яично-сырной смесью. Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20-30 минут.

Приятного аппетита!