Четверг, 09 Мая 2024
 
Архив новостей
2024
Май  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Счётчики
Яндекс.Метрика
Партнёры
  • Минсельхоз: россияне не останутся без сметаны из-за кризиса с закваской
    02.02.2023 19:07 302

    В России достаточно сырья для изготовления сметаны. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ.

    Отсутствие биофабрик поставило молочную промышленность РФ почти в полную зависимость от импорта заквасок.

    — Потребители, наверное, даже не до конца понимают, что если вдруг Европа введет санкции на молочные закваски, то сметаны у нас в России не будет. Мы будем не в состоянии её произвести, потому что зависимость здесь тотальная. Я считаю, что это проблема стратегического уровня, – сказал основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин в интервью РБК.

    Однако в Минсельхозе РФ успокоили россиян.

    «В настоящее время у отечественных предприятий молочной отрасли сформированы достаточные запасы необходимого сырья и компонентов, в том числе бактериальных заквасок. При этом их поставки в Россию продолжаются», – говорится в сообщении Минсельхоза.

    Также в ведомстве отмечают, что в России ведется планомерная работа по стимулированию внутреннего производства пищевых ингредиентов. И сейчас в стране реализуется ряд крупных инвестпроектов по созданию высокотехнологичных производств бактериальных заквасок. Один из них – строительство биофабрики в Ярославской области. Ещё одну построят в Московской области.

    Источник новости: https://amur.info/2023/02/02/50761/

Популярная новость
Амурский областной краеведческий музей приглашает вас принять участие в мероприятиях культурно-образовательной программы «Память Славы Жива»
06.05.2024 12:01 242

подробней »

Скрипт выполнялся 0.1022 сек.