С начала года сотрудники регионального управления Роспотребнадзора проверил организацию детского питания примерно в 50 детских садах и школах Приамурья. За это время специалисты провели 216 исследований готовой еды и взяли более 300 проб продуктов.

По результатам проверок с реализации было снято 374 килограмма пищевых продуктов, так как на них не было документов, подтверждающих качество и безопасность. Часть еды имела истекшие сроки годности, или не была промаркирована. Помимо прочего, специалисты нашли поддельный «Голландский» сыр и египетскую картошку с превышением уровня нитратов.

В отношении руководителей нескольких детсадов и школ, а также организаторов питания и поставщиков составлено 40 административных протоколов, наложено штрафов на сумму более 180 тысяч рублей, сообщили в Роспотребнадзоре по Амурской области.

Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/poddelnyim-syirom-i-kartoshkoy-s-nitratami-kormili-amurskih-shkolnikov-i-detsadovtsev//