На прилавке одного из магазинов в Зее местная жительница нашла конфеты-подушечки, в составе которых указано, что один из красителей оказывает «отрицательное влияние на активность и внимание детей». О своей находке женщина сообщила в редакцию газеты «Зейский вестник».
Журналист издания сделал контрольную закупку таких же конфет-подушечек под названием «Карамель со вкусом малины». Во вкладыше указан состав, в котором есть кислота лимонная Е330, цитрат натрия Е331, желирующий агент пектин Е440, краситель пищевой Е122. Последний из компонентов и может оказать, как написано, «отрицательное влияние на активность и внимание детей».
В Роспотребнадзоре, пояснили, что технический регламент обязывает производителя указывать состав продукта, включая пищевые добавки, кодируемые буквой «Е». А вот последствия и действия компонентов указывать, в принципе, не обязательно. Поэтому в данном случае производитель по собственному усмотрению поступил гуманно, указав не только номер «Е», пишет «ЗВ».
При этом не на всех продуктах, в которых присутствует краситель Е122, в составе прописано их воздействие на организм. Журналисты зейской газеты привели для справки другие примеры: краситель Е-110 вызывает аллергию и тошноту и запрещён в ряде стран, но не в России, красный Е-124 может спровоцировать приступ астмы, Е-127 вызовет гиперактивность щитовидной железы, «красный очаровательный» Е-129 в числе многих других – канцероген, то есть может спровоцировать рост раковых клеток. Последний в нескольких странах тоже запрещён, а в России он очень популярен, пишет издание.