Затем ребята проведут творческую презентацию своей работы.
К конкурсу ребята готовились не один месяц. «Когда пришло задание, начали готовиться усердно, ежедневно, почти весь день. Делали всё: и пирожные «Корзинка», и работали с тестом, тренировались украшать, чтобы все изделия были похожи друг на друга», – рассказывает учащаяся райчихинского профессионального технического лицея № 2 Арина Захарова.
Критериями оценки конкурсантов являются грамотная организация рабочего места, соблюдение санитарных правил и личной гигиены и, конечно, красивое оформление и качественные характеристики изготовленного продукта.
Подведение итогов состязания кондитеров начнётся в пятницу в 12:30. Подарками для участников станут фотокамера, цифровой фотоаппарат, рамки для фотографий и другие призы.
