Специалисты выяснили, что банка была изготовлена 20 марта этого года. Внутри находилось 53 мёртвых особи Anisakis simplex (тип черви нематоды). Сама «печень» не соответствовала санитарно-техническим нормам ни по цвету, ни по консистенции, сообщает Амурское областное управление Роспотребнадзора.
На предпринимателя, продававшего данные консервы, составили административный протокол, их реализацию прекратили. Информация об опасной продукции направили в Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю, где и была изготовлена данная «Печень минтая».



