Несложный и вкусный рецепт
Если ваши финансы периодически переходят с романсов на траурные мотивы, то иногда приходится прибегать к экономной хитрости и из дешевых продуктов творить кулинарные чудеса. И вот одно их них.
Вам понадобится: 200-300 г слоеного дрожжевого теста, маленький вилок капусты, банка сайры, яйцо.
Слоеное тесто должно растаять. Делим его на 2 части и немного раскатываем. Шинкуем капусту и тушим под крышкой до момента, когда капуста станет чуть помягче. В это время разминаем вилкой сайру.
Смазываем противень растительным маслом. Укладываем одну часть теста, кладем начинку – капусту и сверху сайру. Вторую часть теста раскатываем и накрываем пирог сверху. Скрепляем концы. Взбиваем яйцо и смазываем верхушку пирога.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита!
