Сытное и при этом совсем не «тяжелое» блюдо!
Давайте порадуем близких блюдом, которое отнимет у вас всего капельку времени, а гордости как к хорошей хозяйке прибавит сразу сто баллов!
Вам понадобится: 250 г. макаронных изделий, 500 г. брокколи, 200 г. творога, 1 зубчик чеснока, специи (соль, перец, тимьян, майоран), оливковое масло.
Разделите брокколи на небольшие соцветия, отварите несколько минут в подсоленной воде.
Достаньте брокколи, в той же воде отварите макароны, откиньте на дуршлаг.
В творог выдавите зубчик чеснока, добавьте специи, все тщательно перемешайте.
Теперь на сковороде разогрейте немного оливкового масла. Выложите брокколи и макароны, перемешайте и прогрейте пару минут. Затем добавьте творожную массу, всё ещё раз все перемешайте. Подержите смесь немного на сковороде, снимите с плиты.
Приятного аппетита!
