www.iamcook.ru
Да нем же сытыми и довольными!
Если очень хочется накормить всю семью до отвала и осоловелых и довольных глаз, то вот вам вкуснейший рецепт пирога.
Вам понадобится: 200 г мяса (филе), 100 г сыра, луковица, морковь, болгарский перец, 2 лаваша, 4 ст.л. сметаны или майонеза, 2 яйца.
Мясо промыть, лук и морковь почистить. Морковь натираем на крупной терке, соломкой режем болгарский перец. Обжариваем мясо с луком минут 5-7, затем добавляем морковь и перец. Жарим еще 5-7 минут. Лаваш разрезаем на несколько крупных прямоугольников. Сворачиваем рулеты. Укладываем их в форму для запекания. Смешиваем яйцо сметану и тертый сыр. Заливаем рулеты получившейся смесью.
Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
