Положительные отзывы вас будут долго преследовать
Если вы знаете толк в хороших блюдах, то почему бы не приготовить одно из них?
Вам понадобится: 6 куриных голеней (бедер или филе), 4 крупных мандарина, крупный апельсин, 2 ст.л. меда, пучок зелени, 1 ст.л. винного уксуса, 50 г твердого сыра.
В первую очередь нужно приготовить маринад. Чистим цитрусовые. Мандарины делим на дольки и убираем пленки. Апельсин режем на кусочки. Блендером смешиваем зелень, фрукты, уксус, 2 ст.л. растительного масла, щепотку соли, перца. В получившийся маринад опускаем курицу и оставляем в холодильнике на 20 минут.
Затем сливаем маринад в сотейник и нагреваем, затем добавляем мед. Как только начнет закипать – снимаем с огня.
Мясо выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Выкладываем сверху маринад ложкой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.
Приятного аппетита!
