И других угости
Рецепт для новичков, которые знают толк в котлетках. И при этом совсем не хотят париться на кухне.
Вам понадобится: 2 куриных филе, яйцо, 1 ст.л. муки, 70 г твердого сыра, зелень укропа, 1 ст.л. майонеза.
Для соуса: 40 г майонеза, зубчик чеснока, 1 ч.л. лимонного сока, зелень, щепотка соли, щепотка сахара.
Мелко рубим куриное мясо. Мелко рубим зелень. Сыр натираем на терке. Смешиваем все ингредиенты для котлет. Убираем в холодильник на полчасика.
Делаем соус: смешиваем майонез, пропущенный через пресс чеснок, мелко резанную зелень, лимонный сок, соль, сахар.
На разогретую сковороду выкладываем котлетки. Обжариваем с двух сторон. Подаем с соусом.
Приятного аппетита!
Скриншот: FooDee
