Легкий – это в плане приготовления, сытности будет предостаточно
Если от привычного фаст-фуда уже воротит, но любовь к закускам никуда не уходит, то приготовьте сами такое блюдо, что сами бы целиком съели! Но лучше пригласить друзей и угостить вкуснятиной.
Вам понадобится: 200 г куриной грудки, 200 г мягкого плавленого сыра (который можно легко намазать на лаваш), 2 лаваша, пучок петрушки, 2 ст.л. майонеза.
Отвариваем куриное мясо в подсоленной воде. Когда курица остынет, разбиваем её на волокна. К курице добавляем сметану, мелко шинкованную петрушку.
Смазываем сыром лаваш. Выкладываем начинку и сворачиваем рулет. Убираем в холодильник минут на 15. Затем разрезаем на пенечки. И обжариваем с двух сторон до образования корочки.
Приятного аппетита!
Фото: russianfood.com
