Нет ничего проще, чем порадовать семью блюдом из простых ингредиентов
Если вы думаете, что накормить целую семью ужином – это сложно, то мы вас удивим! А вы удивите своих домочадцев этим простым и сытным блюдом.
Вам понадобится: 500 г картофеля, 3 сосиски, 100 г твердого сыра, яйцо, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. панировочных сухарей, майонез.
Картофель чистим, режем и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Делаем пюре. Добавляем 30 г сливочного масла. Натираем на терке сыр и добавляем половину в пюре. Туда же разбиваем яйцо. Перемешиваем.
Духовку разогреваем. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Края и бортики формы присыпаем панировочными сухарями.
Выкладываем в форму для запекания пюре. Ровняем поверхность, смазываем майонезом. Нарезаем сосиски брусочками. Вертикально вдавливаем их в пюре. Сверху посыпаем сыром. Выпекаем 20 минут.
Приятного аппетита!
Фото: russianfood.com
