Кухни обеспечивали питанием не только школьников, но и детский сад
Специалисты управления Россельхознадзора изъяли 14 килограммов потенциально опасной продукции из холодильников двух школьных столовых в Магдагачинском районе. В ходе плановой проверки выяснилось, что на говядину, курицу, мясной фарш и рыбу не было ветеринарно-сопроводительных документов.
В ходе проведения мероприятий были выявлены так же и нарушения, связанные с хранением продуктов животноводства.
Помимо того, что кухни учреждений обеспечивали питанием школьников, пища так же приготавливалась и для воспитанников детского сада.
По результатам проведённых проверок составлено 3 протокола об административных правонарушениях, выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Директора одной из школ, а так же завхоз и кладовщик другого образовательного учреждения привлекли к ответственности в виде административного штрафа – 3000 рублей.
Напомним, ранее в Амурскую область попала колбаса, которая могла быть заражена африканской чумой свиней. Специалисты взяли пробы колбасы, которую завезли в область, чтобы исключить заражение. Исследованиями занимались сотрудники ветеринарии и племенного животноводства области совместно с Россельхознадзором.
После исследования выяснилось, что в пробах ДНК мясных изделий генома вируса специалисты не обнаружили.
