Вам понадобится: 200 г твердого сыра, 100 г зелени, 2 яйца, 200 г сметаны, 2 ст. л. ложки муки, 2 ст. л. растительного масла.
Для начала трем сыр на крупной терке. Затем мелко режем зелень. После выкладываем все ингредиенты в одну глубокую посуду. Далее смешиваем все составляющие для приготовления блюда.
Теперь наливаем в сковороду растительное масло и выкладываем примерно по полповарешки получившейся массы. Оладьи обжариваем на сковороде по 6 минут на каждой стороне.
Приятного аппетита!
Источник новости: http://2x2.su/recept/news/recept-dnya-syrnye-oladi-s-zelenyu-25808.html