Быстрая закуска подойдет истинным любителям фастфуда
Для приготовления картофеля фри потребуется: 7 небольших картофелин, 300 г растительного масла, соль, перец.
Хорошенько вымойте и очистите картофель. Разрежьте его на брусочки и выложите на салфетку. Оставьте на 10 минут, чтобы высох.
Налейте в сотейник растительное масло и нагрейте его. После этого добавьте картофель, зажарьте до золотистой корочки. Выложите шумовкой на дуршлаг.
Выкладывайте на тарелку, когда масло стечет. Посолите, поперчите по вкусу.
Подавайте с кетчупом или с другим любимым соусом.
Приятного аппетита!
