Поможет набраться сил в начале новой недели
Даже неискушенный кулинар сможет сделать этот салат: сытный и вкусный. И мясной.
Вам понадобится: 300 г свинины (если вы поклонник диетического питания, то можно заменить на куриную грудку), 2 куриных яйца, 400 г помидоров, 400 г картофеля, черный перец, соль, майонез по вкусу.
Картофель промываем и отвариваем «в мундире» в подсоленной воде. Готовность проверяем вилкой – она должна легко протыкать клубни. Мясо промываем, отвариваем до готовности (свинина варится примерно час, курица – 30 минут). Отвариваем вкрутую яйца. Оставляем остужаться ингредиенты.
Кусочками нарезаем помидоры. Картофель трем на крупной терке, после того как снимем кожуру. Мясо и яйца режем мелкими кубиками.
Выкладываем салат слоями в любом порядке, смазывая каждый слой майонезом. Солим, перчим.
Приятного аппетита!
