Вкусная и сытная
Если друзья у вас приличные, то они о своем приходе в гости предупредят заранее. Хотя бы за час. И вот тогда у вас останется время приготовить вкусную и сытную закуску в тарталетках.
Вам понадобится: 12-15 тарталеток, 500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 3 яйца, репчатая луковица, 3 ст.л. майонеза, зелень для украшения.
Куриное филе варим в подсоленной воде минут 20,до готовности. Яйца варим вкрутую. Лук чистим и мелко режем. Грибы тоже мелко режем. Обжариваем их с луком на сковороде с растительным маслом минут 10.
Куриное филе режем максимально мелко. Вареные яйца чистим и мелко рубим. Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез. Перемешиваем начинку для тарталеток. В каждую кладем по столовой ложке начинки. Украшаем листочками зелени.
Приятного аппетита!
