Блюдо получится очень нежным
Мало того, что приготовить нужно, так еще и в магазин сходить, а то и в несколько, чтобы все необходимое для приготовления купить. Но в этом случае все продукты запросто приобрести в одной торговой точке, которая находится у вас возле дома.
Вам понадобится: 500 г куриной печени, 3 яйца, 1 луковица, зелень, соль, масло растительное.
Печень моем, удаляем протоки, режем кусочками. Лук чистим , режем полукольцами. В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем лук. Жарим пару минут, добавляем печень и жарим еще минут 7-10 до готовности печени.
Далее вбиваем в сковороду яйца и быстро перемешиваем. Ждем, пока яичные хлопья подрумянятся. Зелень моем, мелко шинкуем. Посыпаем готовое блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
