Домочадцы приходят домой быстрее, если знают, что дома их ждет ароматный ужин. Если вам хочется собрать всех близких за одним столом, то это поможет сделать хороший рецепт.
Вам понадобится: 500-700 г фарша, 100 г кукурузы, 3 луковицы, 3 крупных помидора, 100 г шампиньонов, майонез, кетчуп, 100 г сыра, 2-3 яйца, соль, перец.
Фарш солим, перчим. Добавляем яйца и замешиваем как следует фарш. Противень смазываем растительным маслом. Формируем широкие котлетки и выкладываем на противень. Лук режем полукольцами. Помидоры – кружочками. Сыр натираем на мелкой терке.
На котлеты сверху выкладываем кукурузу, поливаем кетчупом. Выкладываем лук, помидоры. Смазываем майонезом, солим. Выкладываем сверху грибы и снова смазываем майонезом.
Запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут. После посыпаем сыром и готовим еще 20 минут.
Приятного аппетита!
Источник новости: http://2x2.su/recept/news/gotovim-idealnye-kotlety-145269.html