Пятница, 26 Апреля 2024
 
Архив новостей
2024
Апрель  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26
27
28
29
30
Счётчики
Яндекс.Метрика
Партнёры
  • В школах Приамурья нашли просроченный сыр и вредный картофель
    29.11.2018 11:05 568

    Роспотребнадзор проверил около 50 образовательных учреждений

    С начала учебного года Роспотребнадзор проверил около 50 образовательных учреждений (детские сады и школы) Приамурья. В результате проверки были найдены просроченный сыр и вредный картофель. Также выявили ряд других нарушений.

    Было проведено 216 лабораторных исследований готовых блюд. Их проверяли по микробиологическим показателям. Еще 308 блюд проверили по санитарно-химическим показателям. Исследование показало, что удельный вес проб, не отвечающих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 3,9%, а по санитарно-химическим 0,66%, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Амурской области.  

    Также провели 304 исследования продовольственного сырья. По результатам проверки с реализации снято 374 килограмма продуктов из-за того, что отсутствовали документы на них. Более того, нашли продукты, у которых истек срок годности или отсутствовала маркировка. Эксперты выявили и фальсифицированный сыр, а также картофель, в котором был превышен уровень нитратов.

    В основном выявили нарушения требований к оборудованию, содержанию пищеблоков, инвентарю, посуде, к приему и  условиям хранения пищи. Также обнаружили, что фактический рацион питания детей не соответствует примерному меню, и школьники получают недостаточно продуктов, который содержит животный белок (творог, кисломолочные продукты, яйца, рыба), а также овощей, фруктов и сока.

    В некоторых организациях энергетическая ценность рациона  завтраков и обедов несовершеннолетних не соответствует нормативам.

    В отношении руководителей образовательных организаций и поставщиков было составлено 40 протоколов об административных правонарушениях. Наложено штрафов более, чем на 180 тысяч рублей. Мероприятия по контролю за качеством питания в образовательных учреждениях продолжаются.

     

    Источник новости: http://2x2.su/eda/news/v-shkolah-priamurya-nashli-prosrochennyy-syr-i-vre-145892.html

Популярная новость
Уважаемые жители и гости Амурской области! В майские выходные дни у Вас есть возможность посетить уникальный туристический объект - копию первого поселения русских на Амуре в XVII веке – «Албазинский острог»
22.04.2024 16:01 258

подробней »

Амурский областной краеведческий музей
Скрипт выполнялся 0.1333 сек.