Конечно чипсы под лозунгом «ЗОЖ и только ЗОЖ»
Нашли интересное кино и теперь хочется наслаждаться сюжетом и хрустеть чипсами? Необязательно покупать масляные и калорийные, если можно быстро приготовить свои и совсем нежирные.
Вам понадобится: 500 г моркови, 1-2 ч.л. соли, 1-2 ч.л. хмели-сунели, 1 ст.л. растительного масла.
Морковь чистим и овощечисткой вдоль режем морковь тонкими длинными ломтиками. Кладем морковь в миску, присыпаем солью, хмели-сунели, заливаем маслом. Аккуратно перемешиваем, чтобы распределить приправы равномерно.
Выстилаем решетку пергаментом и выкладываем морковные ломтики.
При температуре 80 градусов сушим морковь около часа (до полного высыхания). Периодически переворачиваем ломтики.
Подавать можно такие чипсы с кетчупом.
Приятного аппетита!
