Хватит мечтать об изысках! Самые вкусные блюда – проверенные годами
Не секрет, что пытаясь приготовить что-то необычное, мы не всегда попадаем в «десяточку». Кто-то из домочадцев нередко остается недоволен непривычными вкусовыми сочетаниями. Сегодня не будем никого шокировать, приготовим гарантированно сытное и вкусное блюдо, проверенное годами.
Вам понадобится: пачка макарон, 500 г мясного фарша, 3-4 ст.л. томатной пасты, 3 помидора, половинка кабачка, болгарский перец, зелень, соль, специи – по вкусу.
Фарш обжариваем на сковороде в течение пяти минут. Болгарский перец моем, убираем лишнее и режем кубиками. Кабачок моем, чистим и режем тонкими полосками. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу, мелко режем и добавляем в фарш. Через 5-7 минут добавляем томатную пасту и жарим еще 10 минут. Добавляем зелень и специи.
Макароны отвариваем в соответствии с инструкцией.
Соус выкладываем на тарелку поверх макарон.
Приятного аппетита!
