И будут просить снова и снова…
Если вы тоже не любите тысячу ингредиентов в одном блюде, но отказывать себе во вкусном ужине не собираетесь, то ловите рецепт чудесного мяса.
Вам понадобится: 500 мяса, 150 г жирной сметаны, 0,5 стакана воды, 2 луковицы, 1-2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. муки, 0,5 ч. л. паприки, черный молотый перец, пучок петрушки.
Мясо режем полосками. Обжариваем на сковороде с растительным маслом до корочки. Лук чистим и режем полукольцами, бросаем к мясу. Обжариваем до мягкости лука. Добавляем муку и быстро перемешиваем содержимое сковороды, заливаем водой, тушим на малом огне минут 10-15. Солим, перчим. Смешиваем горчицу, паприку и сметану. Добавляем в сковороду вместе с мелко резаной петрушкой. Перемешиваем и еще 5 минут держим на плите.
Приятного аппетита!
