Согрей себя и близким красивым и вкусным блюдом
Если вы не кулинарный доку, а хочется не только есть, но и других вкусным и горячим порадовать, то ловите рецепт в копилку!
Вам понадобится: 100 г замороженного зеленого горошка, 100 г плавленного сыра, 300 г картофеля, морковь, зеленый лук, репчатая луковица, 150 г куриного филе
В кастрюлю с 1,5 литрами воды опускаем порезанное полосками куриное филе.
Чистим картофель и режем кубиками. Добавляем в кастрюлю.
Чистим лук и морковь. Мелко режем луковицу, морковь трем на терке. Делаем зажарку.
За минуту до готовности картофеля опускаем зажарку в кастрюлю. Затем нарезаем на мелкие кусочки плавленный сыр и поочередно опускаем их в кастрюлю. Когда сыр расплавится — солим и перчим суп. Добавляем зеленый горошек. Через 2 минуты отключаем плиту.
Подаем с мелко порезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Фото: Russianfood.com
