Весной некоторые продовольственные товары подешевеют. Об этом пишет «Прайм» со ссылкой на доцента программы «Международная экономическая безопасность» Института мировой экономики и бизнеса РУДН Хаджимурада Белхароева.

В конце 2022 года сообщалось, что Минсельхоз ожидает в 2023-м году стабильных цен на продовольственные товары. Но весной некоторые продукты по традиции дорожают, например фрукты и овощи. Однако это не касается прошлогоднего урожая, потому что его нужно продать, пока у него товарный вид.

Это, по словам эксперта, касается и зерновых культур. Но если цена в России падает, то увеличивается экспорт. Поэтому руководство страны держит хлебный рынок на особом контроле. И цены будут колебаться в пределах ежегодной инфляции.

— В доступности продуктов питания в первую очередь заинтересовано государство, поскольку от этого зависит общественная безопасность страны. Так что резких скачков не допустят: для этого есть множество рычагов, включая налоговые послабления, – сказал специалист.

По мнению эксперта, не стоит ждать снижения цен на мясо-молочную продукцию, потому что Россия по-прежнему зависит от импорта. В достаточном объеме отечественные производители дают лишь мясо свинины. Поголовье крупного рогатого скота, напоминает эксперт, с 1990-х годов ежегодно сокращается.

andnbsp;— Мы практически должны полагаться на импортную продукцию, которая дешеветь не будет, – предупредил он.

На импорте, по словам экономиста, завязано и производство мяса птицы из-за поставок инкубаторных яиц.

Источник новости: https://amur.info/2023/03/05/62925/