Благовещенск, 29 января, ИА «Порт Амур». Амурский Роспотребнадзор на 90 суток приостановил деятельность единственного кафе кавказской кухни в Тамбовке. В блюдах, приготовленных в «Золотом павлине», оказался превышен микробиологический показатель. Пища угрожала здоровью посетителей кафе.
С проверкой в заведение специалисты Роспотребнадзора пришли после жалобы одного из его клиентов. На кухне кафе проверяющие обнаружили ряд нарушений санитарных требований: нарушена поточность процессов, инвентарь не обрабатывался должным образом, в том числе и посуда. А сотрудники заведения, как выяснилось, не всегда придерживались правил личной гигиены, заходя на кухню кафе, сообщает амурский Роспотребнадзор.
Как рассказала корреспонденту ИА «Порт Амур» жительница Тамбовки Татьяна, больше в селе заведений, готовящих блюда кавказской кухни, нет.
— В кафе готовили вкусно. Тарелок нам грязных ни разу не приносили. Само заведение одно из самых дорогих в Тамбовке, — уточнила собеседница издания.
Фото: rospotrebnadzor.ru.
