Амурская область, 7 июля, ИА «Порт Амур». В селе Соловьевск Тындинского района закрыли кафе «Фатима», а владелицу заведения оштрафовали. На посуде, в которой посетителям подавали еду, обнаружили кишечную палочку, сообщает пресс-служба амурского управления Роспотребнадзора.
В ходе проверки специалисты обнаружили, что в закусочной нет горячего водоснабжения, не соблюдаются условия хранения и товарного соседства продуктов, отсутствует маркировка на разделочных столах, досках и ножах. Посуду в заведении мыли нерегулярно, равно как и технологическое оборудование. На устранение нарушений владельцам заведения дали месяц.
