Хэйхэское соевое мороженое появится в Благовещенске

Разработанное в Хэйхэ соевое мороженое Valia появится в Благовещенске. Об этом сообщает Biang.ru со ссылкой на сюжет телевидения Хэйхэ. Как отмечает издание, делегация сотрудников общепита из амурской столицы отправилась в Хэйхэский техникум, где выпускают в том числе и китайских поваров, в рамках первого Международного гастрономического фестиваля «Берега вкуса». Российские и китайские специалисты кулинарного дела провели консультации и обменялись мнениями по вопросам техники приготовления блюд и обучению студентов в городах двух стран. Российскую делегацию заинтересовала разработанная в Хэйхэ технология производства мороженого из соевого молока. И члены делегации из Благовещенска подписали соглашение с производителем соевого мороженого Valia о поставке в столицу Приамурья 10 аппаратов для производства такого мороженого. Напомним, гастрономический фестиваль «Берега вкуса» планируют сделать ежегодным. Скриншот: телевидение Хэйхэ