Об опасном лакомстве, ставшим причиной двух случаев ботулизма в Финляндии, сообщает амурское управление Роспотребнадзора. Оба случая стали следствием употребления в пищу продукции «Био оливки, фаршированные миндалем», расфасованных в стеклянные банки производства Società Cooperativa Agricola G.M.G. a r.l. dei F.lli Gaudiano (Италия).
По официальным данным эта продукция импортировалась в Российскую Федерацию. Сейчас производитель отзывает товар, произведенный в 2010-2011 годах.
До разрешения ситуации Ростребнадзор рекомендует не использовать в пищу оливки, фаршированные миндалем (Торговая марка: Bio Gaudiano (Био Гаудиано).
Ботулизм — острое инфекционно-токсическое заболевание из группы пищевых токсикоинфекций. Развивается в результате попадания в организм пищевых продуктов, воды или аэрозолей, содержащих ботулотоксин. Характеризуется высокой смертностью заболевших.
Фото: yle.fi.
