Благовещенские повара сразятся с китайскими коллегами в приготовлении европейских блюд

Амурчане станут участниками международного кулинарного конкурса в Хэйхэ, сообщает администрация Благовещенска. Повара из областного центра и Китая будут соревноваться в приготовлении блюд европейской кухни. Конкурс пройдет уже в четверг, 20 августа, в рамках гастрономического фестиваля «Берега вкуса». Благовещенск представляют 8 мастеров из четырех местных заведений («Дубровский», «Гараж», «Барашка» и «Пили-грили»). По условиям состязаний за 90 минут нужно приготовить горячее и холодное блюда (плюс суп или закуску по желанию) в двух экземплярах. Оценивать работы участников будет российско-китайское жюри. Итоги подведут в тот же день.