Амурская область, 25 октября, ИА «Порт Амур». В Райчихинске работал антисанитарный бар. В «Араксе» нарушался режим мытья посуды, посетителей кормили домашней снедью, а также продуктами, несколько дней простоявшими в холодильнике.
С проверкой в бар нагрянули сотрудники Роспотребнадзора. После проверки двери заведения закрылись: бару дали три месяца на устранение нарушений. Их, к слову, была выявлена масса. Как сообщает пресс-служба надзорного органа, горячий цех заведения не был оборудован раковиной с подводкой горячей и холодной воды, на участке хранения чистой посуды сотрудники Роспотребнадзора обнаружили топчан, накрытый покрывалом, на котором хранятся подушка и личные вещи работников. Дезинфицирующих средств в баре не было, нарушался режим мытья посуды, не было шкафов или решеток для хранения столовой посуды, посуда нагромождена на открытых полках и офисном столе. Кроме того, в меню бара включали продукты домашнего приготовления, а так же продукты нарезанные несколько дней назад и хранящиеся в холодильнике.
Материалы проверки послужили поводом к обращению в суд. По решению служителей Фемиды бар должен приостановить работу на 90 суток. За это время хозяину заведения придется привести «Аракс» в порядок.
Фото: 28.rospotrebnadzor.ru.
