15 марта – Всемирный день защиты прав потребителей. В текущем году он пройдёт под девизом: «Исключить антибиотики из меню». Организаторы планирует провести кампании, направленные на то, чтобы призвать предприятия быстрого питания прекратить продажу мяса (мясных продуктов), выращенного с использованием большого количества антибиотиков, необходимых для производства лекарств.

Возрастающая устойчивость к антибиотикам достигает опасно высокого уровня по всему миру, отмечают специалисты. Всемирная организация здравоохранения предупреждает, если не предпринять срочных мер, наступит конец эпохе антибиотиков, лекарства перестанут быть эффективными, а простые инфекции и незначительные травмы вновь станут смертельно опасными для жизни и здоровья людей.

Растущая устойчивость к антибиотикам обусловлена их чрезмерным использованием. Около половины антибиотиков, производимых в мире, используются в сельском хозяйстве. При этом их большая часть применяется для стимуляции роста, а также в качестве превентивных мер защиты от болезней, вместо применения антибиотиков для лечения в случае необходимости.

По прогнозам специалистов, использование антибиотиков в сельском хозяйстве к 2030 году может увеличиться на две трети: до 105,6 тысячи тонн в 2030 году. Использование антибиотиков в сельском хозяйстве приведёт к тому, что некоторые распространенные заболевания станут неизлечимыми.

В связи с этим цель Всемирного дня защиты прав потребителей в текущем году – убедить продовольственные компании изменить политику в отношении использования антибиотиков. Важную роль в этом процессе могут сыграть потребители. 

Источник новости: http://www.amur.info/news/2016/02/18/107509