В 2020 году среднестатистический россиянин съел 31 килограмм сахара, включая кондитерские изделия в пересчете на сахар, пишет РИА Новости со ссылкой на Росстат. Согласно рекомендациям Минздрава, в среднем в год человеку требуется 8 килограммов сахара. Причем в данных Росстата речь идет только о домашнем питании без учёта еды в общепите.Сообщается, что по итогам 2020 года потребление сахара в среднем на человека составило 16,2 килограмма; конфет и шоколада – 5,6 килограмма в пересчете на сахар, других кондитерских изделий – 4,4 килограмма; варенья, джемов, повидла – 2,2 килограмма в пересчете на сахар; меда – один килограмм в пересчете на сахар.Больше всего сладкого потребляют в Ингушетии, где в среднем в год на человека приходится 66,7 килограмма сахара, включая кондитерские изделия в пересчете на сахар, на втором месте Дагестан – 47,5 килограмма в год на человека, на третьем месте – Мордовия 42,9 килограмма.Последние 10 лет потребление сахара и кондитерских изделий находится примерно на одном уровне (31-32 килограмма). Городские жители потребляют сахара на 5 килограммов меньше, чем сельские – 30 килограммов против 35 килограммов в среднем на человека в год.

Источник новости: https://www.amur.info/news/2021/10/03/195478