Специалисты проверили полосатую продукцию уже больше чем в 10 амурских хозяйствах, а также на крупных торговых базах Благовещенска. Пока превышения содержания нитратов не зафиксировано. «Содержание нитратов в арбузах даже ниже пределов обнаружения, – отмечает Ольга Конечная, заместитель начальника управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области. – Проверяли также баклажаны, перец, томат и огурцы. Удивительно, но даже такая продукция как капуста, свёкла и морковь, которые способны накапливать нитраты, пока идут ниже предела обнаружения».
В текущем году единичный случай превышения содержания нитратов выявили в белокочанной капусте. Если нитратов окажется больше, чем положено, то вся партия продуктов будет конфискована и уничтожена, а её владелец получит штраф. Проверка продлится до середины сентября.
