В Китае в рамках китайско-российского фестиваля деликатесов решили приготовить
самый длинный шашлык в мире решили, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннеса. По задумке шашлык должен был протянуться на 111 метров. Такую длину выбрали в честь празднования 111-летия пропускного пункта между Россией и Китаем в городе Суйфэньхэ.
Готовили шашлык на старом участке Китайско-Восточной железной дороги. Это символизирует значение города Суйфэньхэ в железнодорожном сообщении Поднебесной. На приготовление блюда ушло около 300 килограммов мяса и более 100 ящиков углей. Мангал, на котором жарили шашлык, сделали из двух рельсов.
В мероприятии участвовали более 70 кулинаров из России и Китая. Шашлык начали готовить в 3 часа дня, а закончили только ближе к вечеру. Блюдо могли попробовать все желающие. Необычный праздник закончился фейерверком.
«Акция, которая была сегодня, прошла успешно. Мы сделали даже больше, чем было запланировано. Шашлык, который мы приготовили, составляет 112 метров», – рассказал ведущий мероприятия.
Попадёт ли шашлык, приготовленный в Китае, в Книгу рекордов Гиннеса, ещё неизвестно. В прошлом году уже был зафиксирован самый длинный шашлык. Его длина 180 метров. Причём блюдо приготовили в России, в городе Казань. Поэтому, возможно, единственное звание, на которое может претендовать китайское мясное творение – это самый длинный шашлык, приготовленный на границе двух государств.