К 155-летнему юбилею Белогорска в организационный комитет поступил первый рецепт фирменного торта для города. Жительница Татьяна Киселёва видит его в двух слоях, один из которых – горка в виде разломанного коржа, пропитанного шоколадно-сметанным кремом.

В организационном комитете отмечают, что раскрывать тонкости рецепта фирменного торта не будут до завершения приёма заявок на участие в конкурсе. В присланном на белогорск.рф рецепте есть и необычные, и вполне привычные для кулинара вещи – например, глазурь.

Конкурс на лучший рецепт фирменного торта Белогорска продолжается. Для того чтобы стать его участником, необходимо до 31 декабря представить свой рецепт с подробным описанием технологического процесса, составом продуктов и изображением готового кулинарного изделия, заполнив приведённую на интернет-странице форму.

Принять участие в конкурсе могут как кондитеры-любители, так и профессионалы. Ограничений в наборе продуктов нет.