Американские учёные утверждают, что у человека, слишком часто употребляющего в пищу сырные продукты, может возникнуть нешуточная зависимость. Эксперты поясняют: существует целый ряд продуктов, способных вызвать зависимость, сравнимую с наркотической, и сыр – не исключение. Об этом сообщает портал Svopi.ru.
По словам исследователей, особое привыкание у человека может вызвать термически обработанная пища с сыром – например, пицца. Эксперты предупреждают: сыр нельзя назвать натуральным продуктом, в нём содержится большое количество белка казеина. Во время переваривания пищи он образует вещества, по составу схожие с морфием. По мнению учёных, зависимость от сыра настолько мощная, что со временем грозит превратиться в проблему, аналогичную наркомании и алкоголизму.
