Амурская область, 20 ноября, ИА «Порт Амур». В селе Волково Благовещенского района возведено новое современное овощехранилище — его строительство обошлось фермерам в 14 миллионов рублей. Сооружение поможет сохранить большие объемы сельхозпродукции. К примеру, год назад фермерам пришлось выбросить 27,6 тысяч тонн картофеля из-за нехватки площадей для хранения.
— Овощехранилище нам обошлось в 14 миллионов рублей, — рассказал управляющий хозяйством Олимжон Избосаров. — Материал и каркас строения заказывали в Китае. Будущее овощехранилище в разобранном виде было доставлено в хозяйство в конце августа, еще месяц ушел на его сборку, и теперь оно высится на площади порядка 1200 «квадратов».
Сооружение представляет собой просторный ангар, состоящий их двух отсеков. Первый предназначен для хранения картофеля, второй — для прочих овощей.
— Важное условие — соблюдение строгого температурного режима, — перечисляет Олимжон Избосаров. — Для хранения картофеля оптимальной считается 2-4 градуса выше нуля, морковь и капуста любят более прохладные условия, поэтому во втором отсеке температура опускается до 0-1 градуса. Установлена вентиляция для регулирования температуры и влажности воздуха.
Весной фермеры планируют усовершенствовать овощехранилище: установят автоматическую систему управления микроклиматом. Такие условия позволят продлить сроки хранения овощей до 12 месяцев, сообщает пресс-служба администрации Благовещенского района.
Фото: holodrostov.ru
