Амурская область, 3 ноября, ИА «Порт Амур». 154 партии хлебобулочных изделий изъяли сотрудники амурского Роспотребнадзора с начала года. Не соответствовала качеству почти тонна хлеба и «кондитерки». Промежуточные итоги работы ведомство опубликовало на официальном сайте.

За 9 месяцев областной Роспотребнадзор провел 87 проверок, сотрудники взяли больше 900 проб хлебобулочной продукции. Несколько пекарен своей работой угрожали жизнью и здоровью своих покупателей. За несоответствие санитарным нормам Роспотребнадзор на три месяца приостанавливал работу кондитерского цеха ИП Туманян, а также пекарни ООО «ПК «Рифт». На 60 суток закрылся кондитерский цех ПО «Тамбовское-2», месяц не работало кафе «Сладкая радуга».

Кстати, санитарные нарушения привели к временному закрытию бистро «Метро» на Пионерской, 40/1. В заведении не соблюдались правила при хранении и обработке овощей, мяса, яиц, приготовлении блюд, обработке инвентаря и мытья посуды. А готовая продукция не соответствует по микробиологическим показателям. По решению Благовещенского городского суда заведение общепита не будет работать 60 суток.

Источник новости: http://portamur.ru/news/detail/pochti-tonnu-nekachestvennogo-hleba-obnarujili-v-priamure-s-nachala-goda//