В результате проверок, проводимых «Роспотребнадзором», более 60 тонн продукции были сняты с продажи, а производители оштрафованы на миллионы рублей, сообщает tvzvezda.ru.
«Кроме воды в молоко подмешивают крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Все это делается для фальсификации или для предохранения от быстрого скисания», — говорится в сообщении на сайте «Россельхознадзора».
Отмечается, что в действительности добавление таких добавок не предохраняет молоко от скисания, однако приводит к пищевым отравлениям.
По данным «Россельхознадзора», методы фальсификации молока за последние три года практически не изменились.
Ранее ученые из английского Университета Суррея пришли к выводу, что заменители молочных продуктов опасны для здоровья человека.
Фото: pixabay.com
