Амурские пекарни приступили к активной выпечке праздничных куличей. Напомним, что уже в предстоящее воскресенье, 2 мая, православные христиане отпразднуют Святую Пасху.
Как отметил гендиректор одного из амурских предприятий по производству хлебобулочных изделий Сергей Черкашин, делать пасхальную выпечку их кулинары начали еще с понедельника. Каждый день на прилавки уходит около 600 — 700 сдобных куличей и более 200 творожных. Вторые — производятся по сложной классической рецептуре, поэтому их количество ограничено.
— В этом году празднование Пасхи выпадает на первые числа мая. В городской Думе появилась идея провести акцию «Пасха в дом ветерана». Чтобы поздравить ветеранов Великой Отечественной войны, поблагодарить их за мирное небо и светлые дни, подарить праздничный освященный кулич, — рассказала председатель городской думы Елена Евглевская.
