Опаснейшую бактерию нашли в популярной в России колбасе

Опасную сальмонеллу нашли на производстве колбас «Дымов» в Москве. Бактерию специалисты выявили в сырье — свином бескостном окороке от «Мираторга». Специалисты успели изъять более двух тонн партии, где нашли зараженное мясо, сколько попало в магазины — неизвестно. По данным источников, санитарный контроль на «Дымовском колбасном производстве» состоялся в августе. Употребление в пищу такой колбасы может привести к диарее, тошноте, судорогам и воспалению сосудов, а также к обострению хронических заболеваний, сообщает ИА «Кам24». Фото: pxhere.com