По состоянию на 6 августа 2007 года свал зерновых культур произведен на площади 58,5 тыс. га, обмолочено 54,5 тыс. га или 24,0%, общий намолот составил 102,0 тыс. тонн, средняя урожайность составила 18,7 ц/га. Ячменя убрано на площади 44,7 тыс. га или 95%, при урожайности 18,9 ц/га намолочено 84,6 тыс. га.

Завершили уборку ячменя такие районы, как Тамбовский, Ивановский, Михайловский, Константиновский, Архаринский. Пшеницы убрано на площади 6,2 тыс. га или 6%, намолочено 10,5 тыс. тонн при урожайности 16,6 ц/га.
Наивысшая урожайность зерновых культур по области в Тамбовском - 22,2 ц/га и Ивановском - 19,3 ц/га районах. Под посев 2008 года засыпано 16,5 тыс. тонн семян зерновых культур или 27,5% к потребности.
Под посев 2008 подготовлено зяби 24,5 тыс. га или 10% от плана, 18,6 тыс. га паров, распахано 53,7 тыс. га залежи. Заготовку сена область выполнила на 100%, сенажа на 60%, заготовка кормов продолжается.