Благовещенское кафе «Савойя» на Ленина — Трудовой закрыли на 90 суток за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. В заведении общественного питания обнаружили насекомых и грызунов.

Мертвых тараканов проверяющие нашли на барной стойке и в раковине, в морозильной камере с морепродуктами, в чаше с замоченной лапшой, на полке с приправами. Живые бегали по стенам и полу. Трех мертвых домовых мышей нашли под открытыми мешками с продуктами, сообщает благовещенский горсуд.

Кроме того, чистая посуда стояла на полу, здесь же хранились мешки с мукой, сахаром и рисом, часть продукции в холодильниках оказалась заветренной, а китайские приправы и сырье для приготовления блюд не имели маркировки.

Нарушения санитарных правил могут привести к инфекционным заболеваниям и отравлениям. ООО «Савойя» признали виновным в правонарушении. Обжаловать запрет руководство кафе может в течение 10 суток.

Источник новости: http://asn24.ru/news/economic/21315/