В Благовещенске суд приостановил деятельность цеха по производству полуфабрикатов ИП Лескова. Внеплановая проверка нашла нарушения ряда требований санитарного законодательства РФ.

На руках лепщиц пельменей и в емкости для фарша обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в продукции — пельменях «Домашние», «Ежиках», позах «Амурские» — выявлены сальмонеллы. Бактерии грозят покупателям инфекционными заболеваниями.

Сторона защиты признала нарушения и сообщила, что уже занимается ими.

• Цех по производству полуфабрикатов на Ленина, 192 закрыли до 28 апреля, сообщает благовещенский горсуд. За это время предприниматель должен устранить нарушения.

Источник новости: http://asn24.ru/news/economic/36027/