12 января народная традиция посвятила Анисье Желудочнице. В Анисьин день крестьяне резали гусей и свиней. Желудки варили, а по печени и селезенке гадали о том, когда уже закончится зима. В народе этот день еще называли «Порезухой».

Сегодняшний день в русском народном календаре имеет еще одно название – «Зимняя Федора». Говорили, что «осенняя Федора (24 сентября) подол от грязи поднимает, а зимняя Федора платком рыло прикрывает (от холода)».

В этот день принято приглашать гостей, угощать их разными яствами и напитками. Хозяйки зазывали гостей: «Гость, гостинек, взойди на порог», а хозяева приговаривали: «Перед гостем на стол и грибы, и разносол, и варево из печи на стол мечи». Не возбранялось также и самим в этот день ходить в гости к друзьям и родственникам.

12 января с именинами можно поздравить гостей, носящих имена Макар, Анисия, Мария и Феодора.

Источник новости: http://www.amur.info/news/2009/01/12/17.html