DepositPhotos

Ароматный пирог мало кого оставит равнодушным

Для приготовления пирога с яблоками вам потребуется: 100 г муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, 2 небольших яблока, ломтик лимона, растительное масло, сахарная пудра

Взбейте яйца в миске и всыпьте тонкой струйкой сахар. Продолжайте взбивать до густой пышной массы. Потребуется около 10 минут. Просейте на массу муку, аккуратно перемешайте тесто (мешайте снизу вверх, чтобы тесто впитало муку).

Помойте яблоко, высушите, вырежьте сердцевину и разделите его на несколько частей. Каждую из частей нарежьте тонкими дольками.

В смазанную маслом форму для выпекания выложите половину теста, в слой уложите дольки яблок. Затем остальное тесто. Сверху выложите  еще слой яблок. Последним должен оказаться слой теста. Его можно посыпать пудрой.

Совет: сбрызгивайте яблоки лимонным соком.

Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку. Выпекайте 35-50 минут.

Приятного аппетита!