Роспотребнадзор назвал блюда, которыми можно отравиться в главную ночь года

В преддверии новогоднего застолья, управление Роспотребнадзора озвучили блюда, которые могут вызвать отравления.

Как пишет Life.ru, опасны как покупные блюда, так и те, которые готовятся дома. У готовой продукции  нужно проверять время изготовления и срок годности продукта.

В первую очередь опасность в себе таят салаты, заправленные майонезом или сметаной. Специалисты ведомства также отмечают, что осторожнее стоит быть с десертами, в основе которых крем. Опасность несут и шаурма, котлеты, студень и паштет.

Некачественный продукт может вызвать сальмонелез, дизентерию, норовирусную и ротоварисуную инфекцию и прочие неприятные заболевания.

Дабы избежать отравления и не стать гостем инфекционки, все остатки блюд не стоит хранить больше суток даже в холодильнике.

Напомним, что в начале декабря, в Приморье массово отравились дети. Целая группа была закрыта на карантин. Трое дошколят оказались в больнице, остальные остались на самолечении.